Was (wer) ist САБЗА - definition
Сабза Зейналова; Сабза Теймур кызы Зейналова; Зейналова Сабза Теймур кызы
сабза
ж.
Сорт бессемянного изюма из винограда кишмиш, обработанного перед сушкой горячим щелочным раствором.
Сорт бессемянного изюма из винограда кишмиш, обработанного перед сушкой горячим щелочным раствором.
Сабза
сушёный виноград бессемянных сортов с белыми ягодами (кишмиш белый овальный и др.), один из видов Кишмиша. С. получают двумя способами: с предварительным (в течение 3-4 сек) обвариванием ягод в кипящем слабом (0,3-0,4\%-ном) известково-щелочном растворе с последующей промывкой их водой и сушкой на солнце или с таким же предварительным обвариванием, окуриванием сернистым газом и последующей сушкой в тени. Качество С., высушенной в тени, выше, чем высушенной на солнце.
САБЗА
ы, мн. нет, ж.
Сушеный виноград бессемянных сортов с белыми ягодами, разновидность кишмиша.||Ср. ИЗЮМ.
Wikipedia
Зейналова, Сабза Теймур кызы
Сабза Теймур кызы Зейналова (азерб. Səbzə Teymur qızı Zeynalova; 1925, с. Оджаглы — 1972, там же) — азербайджанский советский табаковод, Герой Социалистического Труда (1950), депутат Верховного Совета Азербайджанской ССР 3—5-го созывов.
Beispiele aus Textkorpus für САБЗА
1. Смешные толстенькие барабаны всех размеров в форме тыквы, фисгармония, рабаб с искусной инкрустацией, похожий на половинку огромной груши, грациозная сабза с тонким грифом.
